其实鸡蛋汤家常做法的鸡蛋家常问题并不复杂,但是法番又很多的朋友都不太了解番茄鸡蛋汤家常做法,因此呢,茄鸡今天小编就来为大家分享鸡蛋汤家常做法的蛋汤一些知识,希望可以帮助到大家 ,做法下面我们一起来看看这个问题的鸡蛋家常分析吧!
本文目录
步骤/方式1
准备食材:鸡蛋打入碗中 ,西红柿,茄鸡香菜
步骤/方式2
西红柿扒皮
步骤/方式3
香菜 、蛋汤西红柿改刀备用
步骤/方式4
起锅烧油,做法放入西红柿翻炒变软
步骤/方式5
加盐和糖 ,鸡蛋家常加入清水大火烧开
步骤/方式6
放入鸡蛋液 ,法番炖1分钟
步骤/方式7
撒上香菜,茄鸡翻炒均匀出锅
米饭适量 、蛋汤 猪肉适量 、做法香菇3朵 、鸡蛋清半个 、 淀粉1小勺、姜适量 、葱适量、食盐适量、鸡精少许 、胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.剩米饭放锅中加开水熬制开花
2.瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉 、盐腌制一会
3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀 ,再放入瘦肉丁继续煮十几分钟
4.放入盐 、鸡精粉、胡椒粉调味
5.锅中放油炸香葱花,制成葱花油 ,趁热浇入熬好的粥中即可
食材
平菇、葱、香菜、淀粉 、油 、盐、香油。
做法
1、将新鲜的平菇洗净 ,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用 。
2 、葱和香菜切小段。
3、将鸡蛋磕入碗中 ,加料酒、少许盐搅匀 。
4、用水勾芡少许淀粉。
5、锅中倒油烧热,下平菇煸炒几下 。
6、倒入适量水 、加盐烧开,把勾芡好的淀粉倒进去。
7 、然后倒入鸡蛋液 ,再倒入切好的香菜 。
8、煮开淋上香油即可。
OK,关于鸡蛋汤家常做法和番茄鸡蛋汤家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。